大根の煮物を作ってみた

お休みの朝なのでごろごろしてる録菜さんです！
昨日は、使いかけの大根があったから、大根の煮物を作ったよ(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

まず、大根を一口大に切ります。

鍋（フライパン）に、

• 水 カップ半分
• 醤油大さじ1.5
• 酒 大さじ1
• みりん 大さじ1
• 砂糖 大さじ1

を入れたらよく混ぜて、大根を入れて煮る！

大根の煮物の完成(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

時間があれば、1度冷ましてもいいかも！
煮物は、冷める時に味を吸い込むからね〜！

和食最高ですなあ。